Parfait croustade de bleuets

DONNE 1 PORTION

DONNE 1 PORTION

ingrédients:

¾ tasse farine tout usage 

½ tasse gruau rapide

½ tasse cassonade

¾ tasse beurre (ou substitut non laitier)

1 tasse stévia, sucre ou autre édulcorant

1 tasse eau

1 tasse bleuets

Halo Top croustade aux bleuets

 

Croustade

Préchauffer le four à 360 °F (180 °C). Mélanger la farine tout usage, le gruau rapide, la cassonade et le beurre. Étendre le mélange sur une tôle à biscuits et cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit doré.

 

Coulis de bleuets

Mélanger 1 tasse d'eau au stévia (ou autre édulcorant) et porter à ébullition. Ajouter 1 tasse de bleuets et réduire le feu; cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange ait à votre satisfaction. 

 

Parfait

Dans un verre à parfait, déposer des couches alternantes de Halo Top croustade aux bleuets, de croustade et de coulis de bleuets.