Muffins Halo Top à l'avoine

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DONNE 12 MUFFINS

DONNE 12 MUFFINS

ingrédients:

2 œufs

2/3 tasse cassonade

1/2 tasse huile végétale

1/4 tasse lait

1/4 tasse Halo Top biscuit à l'avoine

1 tasse farine

3/4 tasse flocons d'avoine

1 c. à thé poudre à pâte

1/2 c. à thé bicarbonate de soude

1 pincée sel

 

préparation:

  1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). 

  2. Graisser 12 moules à muffins. 

  3. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger les œufs, la cassonade, l'huile végétale, le lait et le Halo Top biscuit à l'avoine jusqu'à consistance lisse. 

  4. Incorporer la farine, les flocons d'avoine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel au mélange pour former une pâte. Remplir les moules à muffins de pâte. 

  5. Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés. Laisser refroidir et savourer!